1. Бюджет. Первым шагом при планировании ремонта я бы рекомендовал составить примерный бюджет - важна именно общая приблизительная цифра. Очень важно четко понимать, сколько денег вы готовы потратить на ремонт.
Посетите магазины строительных материалов, изучите цены на сантехнику, керамогранит, мебель (можно просто в интернете посмореть).

Пример "быстрой" сметы вы можете посмотреть здесь.

p.s. Возможно нынешние цены вас сильно удивят, если вы делали ремонт пару лет назад: инфляция сильно повлияла на стоимость материалов.

2. Составьте список ваших пожеланий, учитывая опыт предыдущего жилья, требования других членов семьи, того что вы видели в гостях или на просторах интернета (Не любите протирать пыль? - меньше открытых полок. Есть котик? - никаких мягких панелей на стенах.) Такой список поможет и вам и вашему дизайнеру.

3. Выбор студии дизайна и проектировщиков. Рекомендую искать опытную компанию с реальными результатами работ, а не просто с 3D картинками.

Попросите показать реализованные проекты и рассказать их бюджет. Качественная дизайн студия поможет избежать ошибок в ремонте, составить бюджет и сэкономить на материалах.
Выбирайте студию интерьера по портфолио - дизайн должен вам нравиться.

Уточните насчет авторского надзора, в каком порядке он осуществляется, помогают ли с составлением сметы и закупкой материалов.

4. Выбор строительной бригады - еще один важный этап. Обязательно выбирайте по отзывам и не забудьте посмотреть на качество работ вживую.
(Без отговорок - найдите время, именно выехать и посмотреть глазами, на фото и видео легко обмануть)

Не выбирайте самых дешевых строителей, и не забудьте подписать договор.

Лучше всего выбирать строителей, которых рекомендует ваш дизайнер, ему также как и вам важно, чтобы стройка шла гладко.

5. Встроенная корпусная мебель занимает от 25 до 50% общего бюджета. Поэтому вопрос выбора мебельщиков становится чуть ли не самым главным.
Во-первых мебельная компания обязана иметь портфолио работ, а также возможность эти работы показать (шоурум или выезд на текущий объект)
Во-вторых технолог должен готовить нормальный проект мебели, а не рисовать шкафы на листе в клеточку.
Зачастую у хороших мебельных компаний очередь на проекты, поэтому рекомендую выбирать уже в начале ремонта.

6. Следите за процессом ремонта. Назначьте регулярные встречи с прорабом и проектировщиком (лучше каждую неделю в одно и то же время), чтобы оценить качество работ и убедиться, что все идет по плану. Доверяй, но проверяй.

7. Сохраняйте документацию. Сохраняйте все документы, связанные с ремонтом, такие как счета на материалы и услуги, гарантии и чеки. Это поможет вам в случае необходимости обратиться к исполнителям или обменять дефектные детали.